梁二辉,男,汉族,1980年1月生,河北石家庄人,国家高级烹调师,国家名厨(金盘奖),中国烹饪大师,河北石家庄烹饪大师,省会酒店业技术能手,现任河北石家庄天德会馆厨师长。 擅长台湾菜、融合菜、冀菜,代表菜有台式香滑山菌煲、上品灌汤虾饺等品种...
景玉强,男,汉族,河北石家庄人,中华烹饪技术能手,现任河北石家庄天德会馆主厨,2006年参加烹饪工作,擅长台湾菜、融合菜的烹调技艺...
张献雄,男,汉族,1979年5月生,广东惠州人,国家高级烹调师,现任东方玫瑰(中国)婚尚产业发展集群厨师长。精通粤菜高、中档菜、鲍参翅燕的烹调技艺,大胆推陈出新,菜品有南亚紫苏小八爪、海胆极品河虾仁、碧芥瑧菌鲜澳带、客家药膳水晶鸡等品种...
陈亮,男,汉族,1971年1月生,江苏连云港人,大专学历,特级烹调师,中国烹饪大师,现任日本中国饭店料理人。擅长淮扬菜、海派菜、广东菜,代表菜有兰花蒲菜、三色夹心芙蓉蛋、丰收玉米鱼...
孙文利,男,汉族,1973年3月生,山西太原人,一级烹调师,现任山西太原万达文华酒店晋菜顾问。从厨二十余年,擅长粤菜、川菜、晋菜、融合菜的烹调技艺...
胡建生,男,汉族,出生于1962年6月,河北省秦皇岛人,大学本科学历,《国家名厨》主编,国家高级烹饪技师,国家高级营养师,国际烹饪大师,首批国家级药膳评委,中国药膳大师,世界美食药膳大师,中国烹饪大师,中国工艺美术食品造型委员会委员,中国食品研究会委员,...
戴勇军,男,汉族,1975年5月生,广东人,现任河北唐山大陆王府精品酒店粤菜厨师长,擅长粤菜烹饪技术,融会贯通,代表菜品有澳洲鲜鲍王、私家小米土豆丝、王府阿拉斯加蟹...
刘谦,男,汉族,山东乳山人,中国烹饪名师,中国名厨,全国最佳金牌厨师,现任山东威海南海金滩大酒店行政总厨。擅长鲁菜、湘菜、粤菜的烹调研发...
谢锦超,男,1972年8月生,广州人,高级技师,国家名厨(金盘奖),中国烹饪大师,法国美食协会白金会员,法国蓝带美食会蓝带勋章,现任贵州省遵义万豪酒店驻店经理。 ...
袁永健,男,汉族,1972年6月生,广东人,国家高级烹调师,获得国家名厨金盘奖,现任北京悠唐皇冠假日酒店(美京锦苑)厨师长,擅长粤菜、国宴分餐,对川菜、鲁菜、湘菜等菜系颇有研究...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...