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  • [国家级优秀厨师] 胡斌:中国烹饪名师 谭家菜嫡系传人 日期:2019-09-14 18:16:55 点击:2191 好评:0

    胡斌,河南信阳人,本科学历,现任梦之缘国际大酒店总经理兼技术总监。谭家菜嫡系传人,国宴菜、淮扬菜传承人。...

  • [国家级优秀厨师] 王纪法|中国烹饪大师 日期:2019-09-14 18:15:40 点击:1271 好评:0

    王纪法,男,汉族,1964年1月出生,江苏扬中人,中国烹饪大师,一级河豚烹饪师,现任扬中苏吉利中式简餐厨房淮扬菜制作负责人。 ...

  • [国家级优秀厨师] 达娃次仁|中国名厨 藏餐大师 日期:2019-09-14 18:14:12 点击:1187 好评:0

    达娃次仁,男,藏族,1976年8月出生,西藏拉萨人。国家高级烹调师,中国名厨,现事厨于西藏拉萨饭店(四星级)。...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|涂松 中国烹饪名师 日期:2019-09-14 18:11:11 点击:1109 好评:0

    涂松,男,汉族,重庆人。国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪名师,现任重庆波菲特行政总厨。16岁起就开始学习烹饪技艺,擅长川菜、粤菜,对江湖菜、东南亚菜也深有研究...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|杨远生 国际食神 日期:2019-09-14 18:09:12 点击:1179 好评:0

    杨远生,男,汉族,1984年4月出生,陕西山阳人,国家高级烹调师,擅长餐饮策划运营、厨政管理及川菜、淮扬菜、融合菜的制作技艺,旁通滇菜、日料及西餐,在凉菜、冷拼、食品雕刻方面也有较深造诣。...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|李青山 中国烹饪大师 日期:2019-09-14 18:02:04 点击:814 好评:2

    李青山,1973年9月出生,江苏阜宁县人。高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国淮扬菜烹饪大师,现任江苏淮安市李家味餐饮管理有限公司董事长。从事烹饪工作30年,师承淮扬菜泰斗薛泉生大师...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|沈建国 中国烹饪大师 日期:2019-09-14 17:58:53 点击:843 好评:2

    沈建国,男,汉族,1978年7月出生,江苏淮安人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国淮扬菜烹饪大师,江苏省烹饪大师,原任南京圣和府邸豪华精选酒店中餐行政副总厨,2019年创立淮安阿国家宴,担任创始人。从事烹饪工作20余年,师承淮扬菜泰斗薛泉生大...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|赵继军 中国烹饪大师 日期:2019-08-19 14:58:34 点击:2228 好评:2

    赵继军(字:润隴)男,汉族,1976年8月出生,甘肃庆阳人,现居陕西西安。西安客来香卤肉坊创始人,国家高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,陕西烹饪大师,陕西雷霆应急救援公益志愿者...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|金加旺 中国淮扬菜大师 日期:2019-08-19 14:56:58 点击:1590 好评:0

    金加旺,男,汉族,1972年2月出生,江苏盐城人。国家中式烹调技师,国家特二级厨师,国家名厨,中国烹饪大师,中国淮扬菜大师,江苏省烹饪大师,江苏省技术能手,江苏美食工匠,注册江苏省餐饮业一级评委,盐城市烹饪名师,盐城市岗位技术能手...

  • [国家级优秀厨师] 曹理想|中国烹饪大师 日期:2019-08-19 14:55:03 点击:1183 好评:4

    曹理想,男,汉族,1975年7月出生,河南驻马店人。高中文化,国家高级烹调师,中国烹饪大师,擅长粤菜、豫菜制作技艺,郑州咱姥家餐饮服务有限公司董事长,郑州市十大杰出青年,郑州市慈善总会会员,河南吾二哥餐饮管理有限公司总经理兼技术总监,河南餐饮研...

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