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  • [国家级优秀厨师] 郑浩 中国烹饪大师 日期:2018-12-05 10:00:14 点击:699 好评:2

    郑浩,男,汉族,安徽旌德县人。高中学历,中国烹饪大师,从事烹饪工作19年,现任上海楚阳餐饮管理有限公司区域总厨。2018年11月被国家名厨编纂委员会评为“中国烹饪大师”称号...

  • [国家级优秀厨师] 葛长明 中国烹饪大师 日期:2018-12-04 10:17:27 点击:558 好评:0

    葛长明,男,汉族,1974年11月出生,江苏阜宁人。从厨26年,他技艺全面,造诣较深,擅长海派菜、粤菜及川湘菜的烹制技艺,博采众长,兼容并蓄...

  • [国家级优秀厨师] 王如圣|素食名厨 中国素食烹饪大师 日期:2018-12-03 14:34:18 点击:994 好评:6

    王如圣,河北威县人。中式烹调技师,中国素食烹饪大师,中国烹饪大师,中国名厨,国家级烹饪大赛评委,国家名厨编纂委员会副秘书长,中国烹饪文化中心素食专委会主任,从事餐饮工作20年,精通素食的研发制作,擅长鲁菜、川湘菜、老北京菜,通晓粤菜、闽南风味...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨|罗晓龙 餐饮业国家级评委 中国烹饪大师 日期:2018-12-03 10:00:05 点击:920 好评:6

    人物简介 罗晓龙 ,男,汉族,四川射洪县人。国家高级烹调师,国家名厨,餐饮业国家级评委,中国烹饪大师。 他功底深厚,技术全面,多年来积累了厨政管理和全面安排厨房技艺的丰富经验,对于出品研发方面的前沿和动向有一定的了解,善于分析和吸取经验,尤其...

  • [国家级优秀厨师] 中国烹饪大师|刘虎生 行密贡鹅特色美食品牌创始人 日期:2018-12-01 10:29:10 点击:1244 好评:2

    刘虎生,祖籍安徽桐城。中专学历,2005年加入中国共产党,国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,“行密贡鹅”特色美食品牌创始人...

  • [国家级优秀厨师] 《国家名厨》入选人物|姚长峰 中国烹饪大师 日期:2018-11-30 09:05:03 点击:1258 好评:2

    姚长峰 ,出生于1975年4月,山东济南人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师,国家名厨编委会高级名厨委员,餐饮业国家级评委,远大国际酒店管理有限公司董事,现任张家口国际大酒店副总经理。 张家口国际大酒店由远大建设...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨百强技能大师|王利军 赤峰烹饪名师 日期:2018-11-30 08:48:24 点击:619 好评:0

    王利军 ,男,1980年1月出生于赤峰市敖汉旗,师承于国家级烹饪大师(副教授)喻永波入室弟子,毕业于内蒙古财经学院旅游经济管理系。中国饭店职业经理人,中式烹调高级烹调师,世界美食药膳名师,中国名厨名菜编委会高级编委,赤峰烹饪名师,现任赤峰敖之源...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨百强技能大师|徐明 日期:2018-11-30 08:46:48 点击:560 好评:0

    徐明 ,汉族,出生于宁夏回族自治区青铜峡市,自加入厨师行业以来,始终记得恩师说过的一句话,做菜如做人,用心做好每一道菜,2013年在宁夏银川市电信长途传输局任职,得到唐英平大师指导,2014年得到艾依庄园厨师长张志军大师指导,2015年任职于德瑞食府,...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨20强技能大师|孙瑞彬 河南烹饪大师 日期:2018-11-29 10:41:33 点击:510 好评:0

    孙瑞彬 ,河南长垣人,1975年出生。高级烹饪技师,河南烹饪大师,开封市烹饪大师,门里出身,四代为厨,现任河南孙福记豫膳苑厨师长。2018年11月参加首届国家名厨技能大师全国评选网络大赛中荣获国家名厨20强技能大师。曾荣获河南省第一届豫菜品牌金苑杯铜奖...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨50强技能大师|冯伍军 中国烹饪大师 日期:2018-11-29 10:39:47 点击:849 好评:0

    冯伍军 ,男,汉族, 1983 年 5 月出生,山西原平人,大专学历,国家特级厨师国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,青年烹饪艺术家,国家名厨编委会高级名厨委员,山西省国家名厨评审委员会副主任,现于山西八建集团有限公司从事餐饮质量管理工作...

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