康家安，男，汉族，安徽淮南人，中国烹饪大师，现任淮南市御勺酒店餐饮管理有限公司法人总经理，从厨35年，擅长徽菜、粤菜、川菜，能够结合南北不同菜系的风味加以融合，创造自己的特色菜，中餐行政总厨。...

成玉坤，男，汉族，广东人。曾在北京六合居做鲍鱼房学徒，2019年至今担任苏州海昌集团洪禧楼餐饮管理有限公司研发部蒸箱出品负责人。他的代表菜品有秘制小黄鱼、鸡汤松茸、古法蒸龙趸、秘汗鹅肝等品种，并获得第14届中关村国际美食节文明餐桌先进单位，2021年...

岳崇林（英文名：Jason Yue）山东临沂人。毕业于山东平邑县职业中等专业学校中式烹调专业，中国名厨，现任杭州迈志豪餐饮管理有限公司项目经理。从厨16年，充分掌握中式冷菜的造型艺术规律、冷菜的营养平衡与卫生，冷盘拼盘及糖艺、雕刻。精通浙菜烹饪技法...

姜锐，男，汉族，甘肃陇南市西和县人。中国名厨，现任杭州巍澜餐饮管理公司行政总厨。从厨12年，充分掌握中式冷菜的造型艺术规律、冷菜的营养平衡与卫生，冷盘拼盘及糖艺、雕刻，了解各地冷菜口味差异，精通西式分子料理法，能结合南北中西不同风味特点，创造...

赵志，1968年2月出生，甘肃古浪县人。中国烹饪大师，1997年参军入伍，至1999年退伍，于2010年从事社会餐饮。从呼市香格里拉入职1年多后，去西贝莜面村任职行政总厨7年，曾获得内部菜品技艺研发创新金奖奖杯，后调到研发部，担任研发部部长3年。后到张家口市宣...

岳风斌，男，汉族，1980年12月出生，河北张家口人。中共党员，中国烹饪大师，张家口崇礼区青年商会理事，崇礼区工商联合会理事，张家口市工商联合会会员，崇礼区厨师商会副会长，崇礼区餐饮协会理事，崇礼区餐饮服务业商会副会长，胜百味餐饮管理有限公司总经...

梁国飞，男，汉族，1970年11月出生，广东云浮人。国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，餐饮业高级经理人，新兴县饮食服务行业商会第五届常务副会长...

黎国文，1972年9月出生，广东人。国家高级烹饪技师，广东特级烹饪技师，师承香港名厨周五根门下。从事餐饮三十余年，擅长粤菜，管理经验丰富，专注于对菜品的研发和创新，严格要求自己，力求做到精益求精。...

付富，河北蔚县人。西式烹调高级技师，中国烹饪大师，中国注册厨师长，高级营养师，现任广州鼎盛传奇餐饮管理有限公司餐饮总监兼行政总厨...

王新坤，男，汉族，1980年3月出生，湖南湘潭人。国家烹饪高级技师，中国名厨，中国餐饮烹饪大师，餐饮业国家一级评委，中国餐饮业认定师，中国河豚大师...