刘建新,北京人。中国烹饪大师,高级营养师,中国西餐烹饪大师,国际烹饪艺术家,中国烹饪协会名厨委委员,现任北京国测国际会议会展中心行政总厨。从事烹饪工作30余年,精通意餐、德餐...
舒宝林,男,汉族,1963年3月出生,籍贯安徽,大专学历。国家二级中式面点技师,高级西式面点师,中国烹饪大师,擅长中式面点的广帮、苏帮点心以及西式面点的制作技艺...
吴辉良,男,汉族,1978年11月出生,福建浦城县人,国家中式烹调高级技师,餐饮业国家一级评委,中国名厨,中国烹饪大师,中华金厨,国家名厨编委会高级委员,中国十大名厨,1996年起参加烹饪工作至今,精通粤菜、川菜、瓯菜及精品农家风味菜的制作技艺...
朱贤丰,男,汉族,1985年6月出生,广东省惠来人。中国烹饪大师,顺德名厨,惠来粤菜师傅精英俱乐部副会长。 ...
王以洲,男,汉族,1981年生,浙江黄岩人。黄岩餐饮协会会长,台州市餐饮行业协会副会长,浙江省中小餐饮行业协会副会长,浙江(国际)餐饮产业联盟委员会顾问,台州市以厨食品有限公司董事长,台州市匠厨缘餐饮企业管理有限公司董事长,台州市黄岩掌上功夫养...
尹河,甘肃张掖人,现任于甘肃悦华宴餐厅冷菜主管 擅长陇菜,国家中级烹调师,Amy印象·馔团队成员 深蓝海鲜姿造培训班毕业生,获得国家名厨委“中厨之星”荣誉称号...
朱志保,男,汉族,1977年6月出生,广东顺德人。国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,顺德名厨,顺德区粤菜师傅技术能手,顺德厨师协会副会长,世界厨皇会顺德分会副会长,现进修于顺德职业技术学院烹调工艺与营养专科专业大专烹饪学院...
戎稳柱,男,汉族,1982年12月出生,安徽阜阳人。国家高级烹调师,中国烹饪大师,师承著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席、弘博餐饮联盟主席王伟(王占彪)大师...
徐海兵,男,汉族,1982年4月出生,江苏苏州人。国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,高级营养配餐师,全国餐饮服务单位食品安全管理员,弘博餐饮联盟区域副会长...
马守奎大师从事烹饪工作30余年,炼就了一手精湛技艺,擅长淮扬菜的制作技艺,在淮扬菜系同行中,享有很高的声誉。他操作稳健、刀工精细、运用自如、下料准确,烹制各种菜肴火候都恰到好处,色、香、形俱佳。他所制作的菜品,风味清鲜,口味和醇,清淡适口,原...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...