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  • [国家级优秀厨师] 刘建新|中国西餐大师 中国烹饪大师 日期:2021-05-20 09:20:21 点击:207 好评:0

    刘建新,北京人。中国烹饪大师,高级营养师,中国西餐烹饪大师,国际烹饪艺术家,中国烹饪协会名厨委委员,现任北京国测国际会议会展中心行政总厨。从事烹饪工作30余年,精通意餐、德餐...

  • [国家级优秀厨师] 舒宝林|中国烹饪大师 中式点心技师 日期:2021-05-18 14:51:23 点击:400 好评:0

    舒宝林,男,汉族,1963年3月出生,籍贯安徽,大专学历。国家二级中式面点技师,高级西式面点师,中国烹饪大师,擅长中式面点的广帮、苏帮点心以及西式面点的制作技艺...

  • [国家级优秀厨师] 吴辉良|餐饮业国家一级评委 中国烹饪大师 日期:2021-05-15 13:06:51 点击:345 好评:0

    吴辉良,男,汉族,1978年11月出生,福建浦城县人,国家中式烹调高级技师,餐饮业国家一级评委,中国名厨,中国烹饪大师,中华金厨,国家名厨编委会高级委员,中国十大名厨,1996年起参加烹饪工作至今,精通粤菜、川菜、瓯菜及精品农家风味菜的制作技艺...

  • [国家级优秀厨师] 朱贤丰——中国烹饪大师 日期:2021-05-14 08:54:52 点击:137 好评:0

    朱贤丰,男,汉族,1985年6月出生,广东省惠来人。中国烹饪大师,顺德名厨,惠来粤菜师傅精英俱乐部副会长。 ...

  • [国家级优秀厨师] 王以洲|餐饮业国家一级评委 中国烹饪大师 日期:2021-05-06 09:18:57 点击:133 好评:0

    王以洲,男,汉族,1981年生,浙江黄岩人。黄岩餐饮协会会长,台州市餐饮行业协会副会长,浙江省中小餐饮行业协会副会长,浙江(国际)餐饮产业联盟委员会顾问,台州市以厨食品有限公司董事长,台州市匠厨缘餐饮企业管理有限公司董事长,台州市黄岩掌上功夫养...

  • [国家级优秀厨师] 尹河|中厨之星 日期:2021-04-29 14:42:34 点击:346 好评:0

    尹河,甘肃张掖人,现任于甘肃悦华宴餐厅冷菜主管 擅长陇菜,国家中级烹调师,Amy印象·馔团队成员 深蓝海鲜姿造培训班毕业生,获得国家名厨委“中厨之星”荣誉称号...

  • [国家级优秀厨师] 朱志保|中国烹饪大师 顺德名厨 日期:2021-04-25 10:44:26 点击:233 好评:0

    朱志保,男,汉族,1977年6月出生,广东顺德人。国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,顺德名厨,顺德区粤菜师傅技术能手,顺德厨师协会副会长,世界厨皇会顺德分会副会长,现进修于顺德职业技术学院烹调工艺与营养专科专业大专烹饪学院...

  • [国家级优秀厨师] 戎稳柱|中国烹饪大师 日期:2021-04-23 08:45:26 点击:157 好评:0

    戎稳柱,男,汉族,1982年12月出生,安徽阜阳人。国家高级烹调师,中国烹饪大师,师承著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席、弘博餐饮联盟主席王伟(王占彪)大师...

  • [国家级优秀厨师] 徐海兵|中国烹饪大师 弘博餐饮联盟区域副会长 日期:2021-04-20 15:54:44 点击:422 好评:0

    徐海兵,男,汉族,1982年4月出生,江苏苏州人。国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,高级营养配餐师,全国餐饮服务单位食品安全管理员,弘博餐饮联盟区域副会长...

  • [国家级优秀厨师] 马守奎|中国烹饪大师 江苏餐饮业烹饪艺术家 日期:2021-04-20 15:53:02 点击:652 好评:0

    马守奎大师从事烹饪工作30余年,炼就了一手精湛技艺,擅长淮扬菜的制作技艺,在淮扬菜系同行中,享有很高的声誉。他操作稳健、刀工精细、运用自如、下料准确,烹制各种菜肴火候都恰到好处,色、香、形俱佳。他所制作的菜品,风味清鲜,口味和醇,清淡适口,原...

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