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  • [国家级优秀厨师] 杨勇|中国烹饪大师 日期:2018-06-13 13:26:42 点击:816 好评:2

    杨勇,男,1984年 7月出生,江苏泰州人。高中学历,中共党员,中国烹饪大师,弘博餐饮联盟泰州分会长,泰州高港区人大代表。 从事烹饪工作17年,擅长徽菜、沪杭菜,旁通粤菜、私房菜和药膳菜...

  • [国家级优秀厨师] 吴犍|中国烹饪大师 中国烹饪文化贡献勋章获得者 日期:2018-06-13 10:50:57 点击:941 好评:2

    吴犍,男,汉族,1973年12月出生,上海人。国家高级烹饪师,中国烹饪大师,中国烹饪文化贡献勋章获得者,中国烹饪协会会员,中国科学院食品研究会会员,现任上海尚座金宴大酒店行政总厨,上海弘博餐饮联盟副主席...

  • [国家级优秀厨师] 宋金波|中国烹饪名师 日期:2018-06-12 09:31:27 点击:614 好评:0

    宋金波,男,汉族,1981年10月出生,安徽合肥人。中国烹饪名师,现任庐州私厨出品总监,弘博餐饮联盟合肥分会出品总监,师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席王伟(王占彪)大师。...

  • [国家级优秀厨师] 郭爱华|中国烹饪名师 中国青年烹饪艺术家 日期:2018-06-11 09:36:51 点击:714 好评:0

    郭爱华,男,1976年7月出生,河南信阳人。中国烹饪名师,中国青年烹饪艺术家,现任上海帆顺餐饮有限公司执行董事兼首席产品官,上海弘博餐饮联盟静安区会长,上海总厨联盟会员。 1993年入行至今...

  • [国家级优秀厨师] 徐国灿|中国烹饪名师 日期:2018-06-10 13:07:16 点击:776 好评:2

    徐国灿,男,汉族,1980年2月出生,四川蓬溪县人。中国烹饪名师,上海弘博菜品研发部技术指导。 从事烹饪工作23年,他在继承传统烹饪技艺的基础上,兼收南北各菜系名厨的技艺特长,不断改进创新,增添新品种...

  • [国家级优秀厨师] 伍成志|中国烹饪大师 上海豪汤面创始人 日期:2018-06-08 17:51:47 点击:745 好评:0

    伍成志,男,1975年11月出生,安徽芜湖市人。大专学历,国家高级烹调师,中国烹饪大师,中国烹饪名师,中国饭店协会名厨委员,弘博餐饮联盟出品总监,上海豪汤面品牌创始人...

  • [国家级优秀厨师] 姜志哲|中国素食烹饪大师 日期:2018-06-08 08:26:45 点击:718 好评:0

    姜志哲,男,1983年3月出生,吉林永吉县人。中国素食烹饪大师,现任河北保定古素如心主厨。他技术全面,擅长制作素食菜肴,博采众长,果酱画、面塑盘饰和食品雕刻技艺也身手不凡...

  • [国家级优秀厨师] 张云|中国烹饪名师 日期:2018-06-04 10:33:33 点击:562 好评:2

    张云,,安徽合肥人。中国烹饪名师,现任上海衡山酒店管理有限公司管理旗下盐城梅花湾假日酒店出品总监,弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员。师从著名中国烹饪大师王伟大师,...

  • [国家级优秀厨师] 周利|中国烹饪文化传承大师 中国烹饪名师 日期:2018-06-03 10:21:30 点击:826 好评:2

    周利,男,汉族,1979年1月出生,安徽濉溪县人,大专学历。中式烹调高级技师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪名师,中国绿色餐饮大使,中华满汉全席烹饪大师,擅长制作中西融合菜、养生菜和海派粤菜,熟通餐饮5常法管理。...

  • [国家级优秀厨师] 周云根|中国烹饪名师 日期:2018-06-01 16:34:56 点击:608 好评:4

    周云根,1985年5月出生,安徽宣城人。国家高级烹调师,中国烹饪名师,精通上海菜,对于烹制粤菜、川菜及高档海鲜料理最为擅长,尤其在养生调理菜及高档养生料理火锅方面有自己的风格特色...

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