谢长顺，男，汉族，1975年12月出生，安徽定远人。国家中式烹调二级技师，高级营养师，中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，天伦之乐大酒店投资人。
谢长顺大师从1994年开始从事烹饪工作，他博采众长，融会贯通，勇于创新，形成了自己独特的厨艺风格，多年来，积累了餐饮管理和全面安排厨房技艺的丰富经验。曾操厨于安徽合肥国际沙龙大酒店、春雷大酒店，历任皖北宾馆厨师长、杭州喜得宝大酒店主厨、杭州红雷大酒店厨师长、苏州福记好世界总厨、苏州万家灯火大酒店总厨、苏州彩虹舫大酒店行政总厨、苏州常熟中和世贸酒店行政总厨，2020年成为天伦之乐大酒店投资人。

业绩成就

2002年11月参加无锡市太湖美食节热菜比赛中荣获第一名；
2005年在北京参加新时代厨房运行精细管理实战研修会学习；
2006年8月荣获满汉全席全国电视烹饪擂台赛金奖；
2007年10月考取中式烹调二级技师职称；
2010年7月东方美食学院授予年度最佳餐饮经理人奖，同年10月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖；
2011年12月被世界饭店协会授予五星行政总厨资格；
2014年荣获上海弘博第七届婚宴美食节特金奖；
2015年考取全国科技人才培训工程高级营养师资格；

2016年1月世界弘博餐饮联盟第八届名厨烹饪艺术家（腾达杯）美食争霸赛获得特金奖，荣获好食材国际厨艺邀请赛特金奖；
2016年3月在首届中国名厨技艺博览征集评选中被评为“中国名厨”称号，入选国家级图书《中国名厨技艺博览》；
2019年获得中国烹饪文化中心授予餐饮业国家一级评委资格；
2020年被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”荣誉称号。

出品展示

渔夫海螺片

鸡汁百叶煲

虾油醉四件

私房小香肠

云腿精蔬卷

鸡汁猪肚

酱蒜浸凤爪
(责任编辑：大贺)