王振伟,男,蒙古族,1984年2月出生,河北保定曲阳县人。从厨至今已有20年工龄,擅长制作官府菜品,对融合菜品的研发创新也具有较高的技能,善于博采众长,为我所用。曾荣获2018年湖南菜品交流大赛个人金奖、获得2020年江西南昌厨艺交流峰会金奖、2022年被中...
陈再旺,男,汉族,1981年2月出生,河北保定望都县人。高中学历,擅长融合菜的研发制作,尤其在果酱画盘饰方面更见技艺,勤于研究,融会贯通,个人首创贵妃麻山药、金汤滚石清江鱼,于2009年6月参加东方美食沙龙联盟保定论剑第八场荣获十佳旺菜金奖,2022年被...
车义军,男,汉族,1973年8月出生,高中学历,河北保定涞水县人 冀菜烹饪大师 河北省烹饪协会高级会员 2022年被中国餐饮协会授予“中国烹饪大师”称号...
陈彦科,甘肃岷县人,烹饪专业毕业,大专学历,高级中式烹调师,中厨之星,中国烹饪协会备案厨师,中国烹饪协会会员...
王琰洪,男,汉族,大专学历 中式烹调国家二级技师,中国烹饪名师 弘博餐饮联盟技术金牌会员 中国青年名厨 浙江省烹饪艺术大师 浙江省饭店行业厨艺之星...
蒙光训,男,白族,1968年2月出生,贵州毕节市人。国家中式烹调高级技师,川菜烹饪大师,高级营养师,餐饮业培训高级讲师,餐饮业国家一级评委...
张正雨,男,汉族,河南新乡人。中厨之星,从事餐饮行业10年,现就任于北京四季民福餐饮管理有限公司厨房主管一职,擅长京鲁菜系的制作技艺,融会贯通,不断推陈出新...
陈锡华,男,汉族,1974年3月出生,广东湛江人。1993年参加烹饪工作至今,1993年至2007年曾在广州、深圳、东莞、珠海、北京、南京、山西太原、上海、山东等各大城市中高档酒楼及酒店工作过...
莫海波,男,汉族,1979年6月生,广东郁南县人,高级烹饪技师,国家二级公共营养师,现任北京古北水镇厨艺总监,擅长粤菜、融合创意菜的烹调技艺,融会贯通,敢于创新,秉承“传承与创新,简约不简单;不时不食、应时而食;新鲜、时令、养生” 的烹饪理念...
颜世科,男,汉族,山东沂南县人。烟台商校烹饪专业毕业,国家高级烹调师,中国烹饪大师,潍坊名厨委员会副秘书长。 他功底深厚,技术全面,通过多年的餐饮工作经历已形成了自己在厨政管理模式上的独特风格,并培养出许多的厨房技术骨干,带有一支过硬的厨房...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...