蒋能，男，汉族，1976年12月生，重庆人，大专学历，国家中式烹调高级技师，国家名厨，餐饮业国家级评委，国家高级营养师，高级食品管理师，重庆金牌大厨，国家名厨编委会荣誉委员，中国国际厨师协会副会长，现任重庆南川恒安戴斯大酒店行政总厨。 ...

张子夕，男，汉族，1985年2月生，北京人，大专学历，青年中国名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京贵都大酒店西餐厨师长。 擅长法餐、意大利餐、德餐、亚洲餐及各种西式甜点的研发创新...

魏二明，男，汉族，1980年11月生，河南驻马店人，大专学历，国家中式烹调技师，国家名厨，最佳厨师，国家名厨编委会荣誉委员，现任中国人民大学附属中学食堂副主任。 擅长鲁菜的烹调，博采众长，大胆创新，创作的代表菜品有鳕鱼狮子头、葱烧鹿筋、秘制牛头等...

杨永奎 男，1989年6月生，云南昭通人，国家高级烹调师，青年中国名厨，嘉兴市烹饪大师，绿色烹饪大使，浙菜名厨委会员，国家名厨编委会荣誉委员，现任浙江嘉兴市江南名家行政总厨。 擅长浙菜、海鲜的烹调，旁通川菜的研发，博采众长...

苏光毅，男，汉族，1980年9月生，广东佛山人，国家高级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京东煌凯丽酒店厨师长。 擅长粤菜的创新研发，博采众长，大胆创新，创作的代表菜品有极品浓汁翅...

刘林钢，男，汉族，1982年11月生，河南漯河人，青年国家名厨，优秀青年总厨，北京烹饪协会会员，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京市晋丰坊餐饮有限公司行政总厨。师从北京市烹饪协会秘书长石万荣大师 擅长鲁菜、西北菜的烹调研发，...

尹晓春，男，汉族，1969年3月生，四川成都人，国家高级烹饪技师，国家名厨，嘉州名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任成都市老房子餐饮管理集团资深厨师长。 擅长川菜、贑菜，旁通淮扬菜的创新研发...

洪祖星，男，汉族，1972年2月生，安徽歙县人，国家高级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任杭州临平常乐外婆桥酒店有限公司总经理兼出品总监。擅长杭帮菜及江南创意菜的创新研发，代表菜品有贵妃香蹄、禹杭第一鲜、小米山药虾丸等。 ...

陈一鹏，男，汉族，1982年4月生，广东台山人，国家高级烹调师，中国名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任重庆凯宾斯基酒店中厨厨师长。 擅长粤菜、川菜、淮扬菜、杭帮菜的创新研发...

林亚添，男，汉族，1979年10月生，广东湛江人，国家高级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任重庆凯宾斯基酒店宴会厨师长。 擅长粤菜、川菜、淮扬菜、杭帮菜的创新研发...