连龙，系国家高级烹饪技师，世界中华美食药膳名师，中国餐饮文化名师，国家名厨编委会高级名厨委员，国际饮食养生研究会理事，师承知名饮食养生专家张文彦，并得到中国烹饪大师胡桃生、周锦、张铁元等大师的精心指导，现任盐城市北京人家餐饮管理有限公司副总经理兼出品...

杨巨三，1967年12月生，浙江瑞安人。中国烹饪大师，现任浙江温州市名小吃三叔瘦肉丸技术顾问。1988年开始从事烹饪工作，师从中国烹饪大师项朝晖先生。擅长浙菜、瓯菜、川菜，对温州传统风味小吃的制作技艺尤为精湛，独创“三叔瘦肉丸”...

边溪洪，男，汉族，1961年10月出生，北京人。大专学历，高级技师，国家高级营养师，中国名厨，世界美食药膳名师，国家名厨编委会高级名厨委员。1987年开始从厨，精通宫廷菜、鲁菜、川菜、京菜及药膳菜肴的烹制技艺，曾获得第九届国际美食养生大赛金奖，第十届...

胡中远，男，汉族，1978年1月出生，浙江温州人。大专学历，高级技师，中国名厨，中国烹饪大师，中国烹饪名师，浙江烹饪大师，浙菜金牌大师，温州服务行业名师名家，温州市十大青年新锐人物，国家名厨编委会高级名厨委员，现任温州溢香厅万达大酒店行政总厨。...

何绍斌，男，汉族，1972年2月出生，浙江丽水松阳人。中专学历，国家高级烹调师，中国名厨，中国烹饪大师，浙江省烹饪大师，餐饮业高级经理人，国家名厨编委会高级委员，师承中国烹饪大师项朝晖先生，现任浙江温州市龙湾区溢香厅万达大酒店厨师长。擅长烹制浙菜、瓯菜、...

杨文华 ，男，1980年5月出生，宁夏银川灵武市人。国家中式烹调高级技师，高级营养师，中国烹饪大师，中国十大名厨，国家名厨编委会高级名厨委员，中国饭店协会名厨委员，现任宁夏灵武市锦欣食府行政总厨。 1994年参加工作，从事餐饮行业至今。2014年被授予中...

莫锦雄，男，汉族，1974年4月出生，广西梧州人。中国共产党员，国家高级烹调师，国家名厨，中国烹饪大师，国家名厨编委会高级名厨委员，现任南宁南湖名都大酒店行政总厨。曾在多家国际豪华酒店行业服务近25年，擅长粤菜、川菜、官府菜料理...

郑英杰，1969年7月出生，北京人，本科学历，中共党员，中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，饭店业高级职业经理人，1989年参加餐饮工作，现任北京师范大学国际学术交流中心（京师大厦）副总经理兼出品总监。中国国家名厨烹饪文化中心副主席,中国饭店协会...

关家胜，男，满族，1969年6月出生，北京人。本科学历，国家中式烹调技师，中国烹饪大师，国家高级营养配餐员，国家名厨编委会高级名厨委员，中国饭店协会名厨委员会委员，现任北京京师大厦厨师长。1986年从厨，精通烹制淮扬菜、融合菜等技艺...

梅广明，1970年11月出生，北京人。高级技师，中国烹饪大师，饭店业国家级评委，国家名厨编委会高级名厨委员，师承中国烹饪大师孙立新先生，精通鲁菜烹调技艺，曾任职于便宜坊烤鸭店、都一处等知名餐饮企业工作，担任行政总厨、总经理，现任弘记餐饮集团副总经...