王小进,男,汉族,1977年3月出生,江苏兴化人。国家高级烹调师,中国名厨,中国烹饪文化传承大师,国家名厨编委会泰州分会会长,南京中山书画院高级书画师,江苏兴创食艺五兄弟执行董事之一,师承资深中国烹饪大师、著名淮扬菜大师沈家定先生,现任江苏兴化...
王小进,男,汉族,1977年3月出生,江苏兴化人。中国名厨,中国烹饪文化传承大师,现任江苏兴化勤缘大酒店行政总厨。精通淮扬菜、海派菜的烹调技艺,对水乡河鲜各种烹饪尤为擅长,2017年被选入《国家名厨4》...
范祥映,男,汉族,1963年8月出生,重庆人。大专学历,高级技师,中国烹饪大师,火锅大师,火锅高级调配师、评委、裁判员,重庆市烹饪协会会员,养士多名厨俱乐部荣誉会员,重庆新东方烹饪学院优秀教师,现任重庆市新东方烹饪学院讲师。 ...
庄鹏成,男,汉族,1974年1月出生,江苏常州人。中式烹调高级技师,中国名厨,现任江苏常州明都国际会议中心行政总厨。擅长烹制淮扬菜、新派常州菜,2017年入选《国家名厨》被评为中国名厨称号。...
刘俊杰,男,汉族,1982年9月出生,重庆人。毕业于重庆市旅游职业高级中学,国家高级烹调师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,川菜烹饪大师,中国饭店协会名厨委委员,现任北京SOHO中国.长城脚下的公社行政总厨。擅长川菜、粤菜、融合菜、分子美食的制作...
刘蒙蒙,男,汉族,河南杞县人,中式烹调高级技师,中国烹饪文化传承大师,现任河北保定市启辰餐饮有限公司等你餐厅出品总监。 ...
范泉,男,汉族,1964年12月出生,辽宁阜新人。中共党员,高级技师,全羊宴非物质文化遗产传承人,国家名厨,注册中国烹饪大师,国家名厨编委会辽宁分会会长,辽宁省名厨委副主席,现任辽宁盘锦市西夏羊庄行政总厨。...
曾鹏飞,男,汉族,1982年8月出生,湖南新化县人。中国烹饪大师,湘菜烹饪技能大师,湖南省食品药品监督协会理事,湖南省餐饮行业协会理事,现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。师承著名湘菜烹饪大师王墨泉先生...
王爱洲,男,汉族,徽天长市人。国家高级烹调师,现任天长市佐祐时尚经典餐厅行政总厨,中国烹饪名师。擅长精品菜、水产海鲜系列、徽菜、淮扬菜的烹调技艺...
陈伯,男,汉族,1983年7月生,北京人,国家中式烹调技师,国家职业技能鉴定考评员,高级营养配餐员,国家名厨,首都烹饪艺术家,首都优秀指导教师,全国职业经理人,全国餐饮业中餐行政总厨,中国烹饪协会会员,国家名厨编委会高级名厨委员...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...