路悦文,男,汉族,1978年3月生,山东济南人,大专学历,中共党员,国家中式烹调技师,国家名厨,中国药膳名师,亚洲烹饪大师,国家名厨编委会荣誉委员,师承中国亚洲大厨屈浩先生,擅长鲁菜的创新烹调...
胡长兵,男,汉族,1974年8月生,江苏滨海人,中共党员,国家中式烹调技师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,世博厨帝,吃香精英总会常务理事,香港大味之源国际饮食文化发展有限公司副总经理,现任上海繁江酒楼副总经理兼行政总厨。 擅长上海本帮菜的...
李修忠,男,汉族,1983年7月生,山东莱西人,国家高级烹调师,中国名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东省乳山市大乳山风景旅游度假区国际会议中心行政总厨。 擅长鲁菜、粤菜、湘菜的创新烹调...
王德勇,男,汉族,1979年3月生,宁夏石嘴山人,国家高级烹调师,国家名厨,中华厨皇协会会员,国家名厨编委会荣誉委员,现任北京市海北路58号院厨师长。 擅长养生官府菜、粤菜的创新研发...
于立彬,男,汉族,1973年1月生,国家高级烹调师,国家名厨,杰出餐饮职业经理人,中国民营企业国际合作发展促进会理事,国家名厨编委会荣誉委员,中国烹饪协会会员, 现任锦江集团北京鑫海锦江大酒店餐饮总监擅长粤菜、川菜、鲁菜等创新研发...
杨广营,男,汉族,1982年5月生,北京人,国家中式烹调技师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任北京市昆泰嘉华酒店行政总厨、北京总参国家人武动员部行政总厨。 主打谭派官府菜,精通鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜的创新研发...
何志成,男,汉族,1969年4月生,广东佛山人,国家中式烹调高级技师,国家名厨,广东顺德名厨会员,国家名厨编委会荣誉委员,现任顺峰饮食酒店管理公司昆明海埂店厨师长。 擅长粤菜创新研发,融会贯通,敢于创新,代表菜品有花雕蒸帝王蟹、龙皇夜宴...
郑玉斌,男,汉族,1976年6月生,河南新蔡人,大专学历,国家高级烹调师,国家名厨,世界中国烹饪联合会会员,中国烹饪协会会员,中国饭店协会会员,国家名厨编委会荣誉委员,现任湖北武汉东方建国大酒店行政总厨。擅长谭家菜、粤菜、川菜、淮扬菜...
金长锁,男,满族,辽宁开原人,国家中式烹调技师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任辽宁大连市康帝会所厨师长。 擅长鲁菜、粤菜的创新研发...
祝占东,男,汉族,1975年2月生,河北承德人,1993年参加烹饪工作,2001年加入中国共产党,本科学历。现任北京恒泰餐饮管理有限公司副总经理兼顾问,北京经中太联首源物业管理有限公司行政总厨,国家名厨编委会专家委员。高级技师,国家名厨,中国药膳大师,...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...