马德强 ，男，汉族，1972年7月8日出生，黑龙江鸡西人，高中学历，国家中式烹调高级技师，国家高级营养师，中国烹饪大师，现任黑龙江省龙煤集团接待中心厨师长。2012年荣获黑龙江省烹饪大赛金奖，2013年荣获黑龙江省野生大赛金奖，2015年3月在国家名厨征选评...

耿萍，女，汉族，1973年7月生，北京人，香格里拉酒店名厨，国家名厨，十大白金总厨，中国名厨金勺奖，国家名厨编委会荣誉编委委员，现任扬州香格里拉大酒店行政总厨。先后被载入《国家名厨》、《首届中国名厨技艺博览》。擅长西式菜肴的创新研发，融会贯通，敢于创新...

曾中利，1970年2月生，四川南充营山人，大专学历，中式烹调技师，国家高级公共营养师，国家名厨，中国烹饪大师。擅长川菜、湘菜、粤菜的烹调技艺，制作的菜品有苗家香干牛肉、五福鱼丸、蒜泥茄子、紫薯牛肉、豆豉拌豆腐等品种 ...

赵海荣，师承亚洲名厨、中国烹饪大师屈浩先生，高级技师，高级营养配餐师，中国名厨金勺奖得主，首都烹饪艺术家，高级雕刻师，现任北京古槐韵味、神华海港国际饭店行政总厨。擅长厨政管理、菜品研发，精通鲁菜、意境菜、官府菜的烹调技艺，融会贯通...

郭勇，1974年3月生人，重庆人，高级技师，国家中式营养师，中国名厨金勺奖得主，中国烹饪大师，国家餐饮业二级评委，现任重庆哥们传奇餐饮管理有限公司董事长、重庆哥们传奇养身香辣馆总经理、重庆鼎食居总经理、重庆秀山餐饮行业协会副会长、餐饮协会理事长、重庆道卓...

李作友，1965年7月生，安徽阜阳人，国家高级烹调师，国家名厨，中国烹饪大师，国家高级营养师，国家食品安全管理师，全国饭店餐饮业厨政管理师，辽宁省餐饮职业经理人，现任沈阳市兴隆大家庭商业集团餐饮总公司餐饮技术总监。 ...

何绍权 何绍权，男，汉族，1971年8月生，国家高级烹调师，中国药膳大师，现任四川德阳太平洋国际饭店中餐厨师长，1992年参加烹饪工作至今，师从中国烹饪大师焦明耀先生，技艺精湛，有着丰富的从厨烹饪经验，擅长烹制谭家菜、养生官府菜、燕鲍翅肚参、海鲜，精通川菜、湘...

周福师，男，汉族，1972年7月生，河南太康县人，中共党员，1991年10月从事炊事工作，大专学历，技师职称，国家名厨，中国烹饪大师，国家餐饮业裁判员、评委，现任空后某部烹饪教研室副主任、烹饪讲师。擅长中餐和面点的制作，代表作品有荷花酥等...

赵大勇 男，汉族，1973年6月生，广西昭平县人，中国名厨金勺奖获得者，现任无锡中益国际商务酒店行政总厨。 业务技能 擅长粤菜、燕鲍翅、融合菜的烹调技艺，博采众长，敢于推陈出新，不断增添新品种，制作的代表菜品有极品养生汤、手抓盐湖贡羊排、蜜汁牛筋...

陈华强 ，男，汉族，1975年12月生，广东云浮人，国家特级面点师，国家名厨，现任广州市花都湖景金阁国际酒店点心主厨。 业务技能 自1992年开始从事烹饪面点工作至今，具有20余年的点心制作经验，精艺精湛，擅长中式点心、西饼的制作技艺，他继承前辈们精湛的...