石小勇,男,汉族,重庆万州人。2019年入选《国家名厨》第五卷,第一总厨同盟会会员,海菁会会员,从厨十余年,不断进取,擅长川菜、淮扬菜品的研发,博采众长,敢于推陈出新,历任各大餐饮机构的厨师长、行政总厨。 ...
种法伦(艺名:种俊),男,汉族,山东微山人。国家高级烹调师,中国名厨,中国青年烹饪艺术家,北京屈浩烹饪学校讲师,注册中国烹饪名师,世界中餐业联合会青年名厨会员,Amy印象馔团队创始人,大连将相和新海味餐厅顾问,现任深圳华为总部基地国会接待部冷...
刘成林,男,汉族,河南鹿邑人。中式烹调中级师,中厨之星,北京Amy印象馔团队成员。他是一位新生代青年厨师新秀,乐观自信,热爱烹饪,精通冷菜,刻意求新...
王长伟,1979年9月出生,河南夏邑人。中共党员,高级技师,中国烹饪大师,现任杭州钱江渔村餐饮有限公司厨师长。擅长烹制江、浙、沪以及融合菜系列风味菜肴,师从著名中国烹饪大师王伟大师...
薛国明,男,汉族,1978年12月出生,吉林桦甸人。国家中式烹调技师,国家名厨,吉林技术标兵能手,中国烹饪大师。以东北风味菜、融合菜的制作见长,利用东北特色食材融合南北烹饪技巧不断提炼和创新研发出许多色香味形俱佳的新菜...
周彦景,男,汉族,1975年3月出生,湖北钟祥人。国家高级面点技师,高级西点师,中国面点大师,现任广东东莞市东北酱骨头面点部总厨兼出品总监。他从事面点、西点工作20多年,精通河南面点小吃及西式糕点,旁通南北面点...
王金海,男,汉族,1980年12月出生,江苏南京人。大专在读,中国烹饪大师,现任南京市喜事汇酒店管理有限公司行政总厨,擅长江苏菜、潮汕菜、私房菜以及特色江鲜的制作技艺...
黄国宝,男,汉族,1965年9月出生,上海人,祖籍山东菏泽。国家高级烹调师,中国高级烹饪大师,现任职于上海宏泉丽笙大酒店。 擅长粤菜、本帮菜的烹制技艺...
王昌飞,男,1981年10月出生,江苏宿迁人。中国烹饪大师,从事烹饪工作20多年,他技术全面,不仅擅长淮扬菜,还精通粤菜及上海风味菜肴的烹制...
母志东,男,汉族,1982年9月出生,四川绵阳人。现任新疆母厨原味、丝路火宴山餐饮连锁董事长,托管有多家火锅店、火锅炒料、中餐菜品出品,母厨原味、丝路火宴山、小母家和居商标持有人,国家高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国火锅烹饪大师...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...