李凤荣,女,汉族,1958年12月生,河北秦皇岛人,国家高级烹调师,河北烧烤大师,中厨之星,中国名厨,中国名厨查询网烹饪专家委员会烧烤技术委员,秦皇岛烹饪协会会员,现任河北秦皇岛仕奇烧烤公司总经理兼总厨...
司徒远绍,男,汉族,1966年3月生,广东开平人,国家高级烹调师,中餐行政总厨,世界名厨联合会国际会员,广东厨委会金牌会员,现任北京中国石油天然气集团公司中油大厦高管厨房主厨。 ...
王艳玲,女,汉族,中级面点师,中厨之星,烹坛新秀,现任职于秦皇岛特运办面点师,精通面点制作,代表作品有宫廷豌豆黄、芸豆卷、宫廷小窝头等。 ...
李斌,男,汉族,1972年10月出生,江苏南京人,国家高级烹调技师,中国名厨,中国新一代“厨神”,中国厨神金鼎奖得主,国际彭祖绿色烹饪名厨,擅长迷宗菜、国宴、官府菜。现任南京颐锦白鹭洲会所行政总厨。 ...
曹世民,男,汉族,1968年12月生,江苏南京人,大专文化,国家高级烹调师,中国名厨,现任江苏南京颐尚温泉度假酒店行政副总厨,江苏省餐饮行业协会理事。擅长淮扬菜、中式面点,代表作品有炖生敲、苏州船点等。...
王爱兵,男,汉族,1974年6月生,江苏南通人,国家中式烹调技师,中国营养膳食烹饪大师,中国当代名厨,中国河豚鱼专职烹调师,亚洲蓝带金牌总厨,中国烹饪协会会员,现任北京新世纪日航饭店、北京江南宴餐饮有限公司厨师长。 ...
2004年3月21日第一批授予“中国药膳大师”称号 2008年4月28日第二批授予“中国药膳大师”称号...
马志和,男,北京人,国家高级烹饪技师,国家级评委,国家职业技能鉴定专家,中国烹饪大师,北京特级清真烹饪大师,北京名菜名点鉴定师,北京市职业技能高级考评员,中国烹饪协会理事,中国烹饪协会清真专业委员会常委,北京市烹饪清真专业委员会副主任,北京...
田天,女,汉族,1989年10月出生,河北秦皇岛人,曾就读于中国人民大学,现在加拿大戴尔豪西大学(Dalhousie University)深造,师从中国烹饪大师胡建生先生。擅长中式烹调、食品雕刻,代表食雕作品有富贵花篮、吉祥如意灯、四喜平安灯等。 ...
李光健,男,汉族,1977年出生,黑龙江哈尔滨人,国家高级技师,餐饮业国家级评委,中国烹饪大师,中国烹饪协会名厨专业委员会委员,新星俱乐部会员,黑龙江省烹饪大师,黑龙江省烹饪协会副秘书长,黑龙江省名厨专业委员会新星俱乐部副主任...
韩永利,男,汉族,1983年1月出生,河南信阳人。从事烹饪工作22年,他技术全面,擅长...
刘朝兵,男,汉族,1979年出生贵州安顺。国家中式烹调师高级技师,国家饭店业职业经理...
卫伟,男,汉族,山西临猗县人。擅长粤菜和融合菜的制作技艺,他不断进取,刻苦钻研厨...
王浩,女,1981年7月出生,天津人,大专学历。国际烹饪艺术大师,中国西餐大师,国际...
朱鸿鈊,男,汉族,1973年5月出生,江苏南京人。国家中式烹调高级技师,江苏省烹饪大...
刘军仓 ,汉族,河北保定人。高级烹饪技师,国家二级公共营养师,擅长川菜、湘菜、京...