李光健，男，汉族，1977年出生，黑龙江哈尔滨人，国家高级技师，餐饮业国家级评委，中国烹饪大师，中国烹饪协会名厨专业委员会委员，新星俱乐部会员，黑龙江省烹饪大师，黑龙江省烹饪协会副秘书长，黑龙江省名厨专业委员会新星俱乐部副主任，聚艺德厨师交流联艺会秘书长，师承中国烹饪大师高峰先生，曾担任天龙美食城、金桥宾馆、绿色庄园等酒店的厨师长及行政总厨，现新天地饮食服务有限公司副总经理。

曾参与编写《黑龙江省三江鱼类烹调技法》、《山珍宴席设计与制作》等书刊。

参加黑龙江省乐业杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌。

参加黑龙江省第四届烹饪大赛荣获热菜个人金牌。

参加东北三省家乐杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌。

在黑龙江省首届绝技绝活表演热菜快炒项目中获得第一名厨艺超群奖。

参加第六届全国烹饪大赛荣获团体金奖，个人热菜银牌。

2009年参加全国中餐技能创新大赛获特金奖。

2009年度获中华金厨奖。

2009年参加由浙江省烹饪协会与黑龙江省餐饮烹饪行业协会联合举办的竹笋烹饪大赛荣获一等奖。

2010年由中国烹饪协会授予中国烹饪大师称号。

2010年担任黑龙江省首届绿色养生烹饪大赛形象大使，出任评委。

2010年担任黑龙江省首届龙菜创新大赛评委。

2010年被商学院授予十佳龙菜烹饪新星称号。

2010年受中央电视台春节特别节目《八方美食汇》栏目组邀请，代表黑龙江表演菜品： 糖醋猴头菇，受到广泛好评。

2011年受内蒙古赤峰电视台邀请表演龙江菜得到了同行的一致好评，为龙江餐饮界发展起极大的推动作用。

李光健把烹饪行业作为终身事业，对推动地方龙江菜的发展与创新起到一定的作用。个人作品及论文成为了国内权威餐饮杂志的常客。此外为了宣传龙江餐饮文化，2006年在省烹协的支持下联合行业志同道合的厨友成立了聚艺德厨师交流联艺会，该会一直致力于龙江餐饮的推广与创新，向社会培养、挖掘、推荐德艺双馨饮食从业人员，为龙菜培养了一批高素质年轻烹饪队伍，手下弟子多次在省及全国烹饪大赛获得金牌。中国名厨查询网http://www.cmccx.cn