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  • [国家级优秀厨师] 康贤书—中国菜特级大师 日期:2011-10-09 10:21:22 点击:398 好评:2

    【康贤书】男,汉族,1951年6月22日出生,从厨近45年,国际烹饪大师,国际评委,华人餐饮名人、原深圳名厨协会名誉会长 ,历任北京金山城饮食集团、珠海、深圳店厨师长,重庆小洞天饮食服务公司行政总厨,全球华人餐饮名人委员会委员,深圳佳友乌江鱼餐饮管理有限公司总...

  • [国家级优秀厨师] 张毅-中国菜名师 日期:2011-10-07 13:14:17 点击:446 好评:0

    【张毅】男,汉族,1981年4月出生,陕西省旬阳县人。国家高级烹调师,中国烹饪艺术名师,现任山西晋城市农家大院饭店行政总厨。精通粤菜、晋菜,擅长厨政管理...

  • [国家级优秀厨师] 宫杰—中国菜新星 日期:2011-10-04 11:58:27 点击:510 好评:36

    【宫杰】男,汉族,安徽毫州市人。国家高级烹调师,杰出中国名厨。其擅长,炉台、副业、红案和成本控制操作流程。现任安徽毫州市金玉良缘大酒店厨师长。 ...

  • [国家级优秀厨师] 张林—中国菜名师 日期:2011-10-04 11:57:45 点击:908 好评:13

    【张林】男,汉族,1978年8月出生,安徽毫州市涡阳县人,国家中式烹调高级技师,高级西点师。杰出中国名厨,皖北名厨,国际烹饪艺术大师,中国烹饪名师,中华乡土菜烹饪艺术大师,涡阳县烹饪协会副会长。现任毫州市艺苑职业培训学校副校长。 ...

  • [国家级优秀厨师] 张兴才—中国菜大师 日期:2011-10-04 11:57:09 点击:998 好评:25

    【张兴才】男,汉族,1972年7月出生,安徽毫州市涡阳县人,中共党员,本科学历,国家中式烹调高级技师。中华特级名厨,中国烹饪大师,中国饭店协会考评专家,国家职业技能考评员,川菜烹饪名师,世界国际名厨...

  • [国家级优秀厨师] 王春立—中国菜特级大师 日期:2011-10-04 11:55:47 点击:457 好评:-4

    【王春立】(生于1969年3月)北京人。中式烹调师、高级技师、高级营养师、药膳师、旅游饭店管理专业毕业,学历大专,中国烹饪协会会员,北京烹饪协会会员,满汉全席研究交流中心研究员。...

  • [国家级优秀厨师] 李志顺—中国菜特级大师 日期:2011-10-04 11:48:27 点击:951 好评:-2

    【李志顺】(生于1964年)汉族,河南长垣人,中共党员。郑州颐顺轩餐饮有限公司董事长、颐顺轩酒店总经理、中国烹饪大师、全国餐饮业“三名”认定师......

  • [国家级优秀厨师] 黄炽华—中国菜特级大师 日期:2011-10-04 11:47:46 点击:418 好评:4

    【黄炽华】(生于1951年)业内人士称之为“华仔”、“华仔叔”,现在,人称“华哥”。...

  • [国家级优秀厨师] 樊胜武—中国菜特级大师 日期:2011-10-04 11:46:23 点击:471 好评:-2

    【樊胜武】(生于1969年)汉族,河南长垣县人。国家高级烹调技师,河南烹饪名师,餐饮业职业经理人,餐饮业国家级裁判,李锦记杯全国烹饪电视挑战赛主持人,河南省餐饮行业协会副秘书长,郑州阿五美食有限公司总经理。 ...

  • [国家级优秀厨师] 赵春源—中国菜特级大师 日期:2011-10-04 11:41:09 点击:926 好评:-4

    【赵春源】(生于1964年)黑龙江省齐齐哈尔市人。中国烹饪协会会员,高级烹调师,高级营养配餐技师。1982年毕业于饮食服务技校,后被分配到有着鹤城第一楼之称的白鹤宾馆任厨师长,餐饮部经理等职。 ...

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