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  • [国家级优秀厨师] 国家名厨50强技能大师|陈兵 中国烹饪大师 日期:2018-11-25 15:53:12 点击:1194 好评:0

    陈兵 ,男,汉族,浙江省仙居县人,国家中式烹调高级技师,中国名厨,中国烹饪大师,高级公共营养师,从事烹饪工作20年,熟知川、粤、鲁、徽、浙菜系,精通浙江海鲜烹制和乡士菜肴的制作。 业绩成果 2006年考取人社部中级技能烹调师资格,2007年考取人社部高...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨10强技能大师|谢良成 中国烹饪大师 日期:2018-11-24 12:59:14 点击:1731 好评:0

    谢良成 ,广东汕头人,国家中式烹调技师,国家高级烹调师,毕业广东化州司法警察学校中专学历,进修广西政法管理干部学院大专学历。曾在佳兆业集团、中信集团、红塔集团等多家企业任行政总厨、餐饮总监。自创精细中国菜二百余种,先后加入中国烹饪协会、中国...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨百强技能大师|康燕飞 中国烹饪大师 日期:2018-11-24 12:57:50 点击:1092 好评:0

    康燕飞 ,现任山西馨港家宴餐饮管理有限公司厨师长。擅长粤菜、海派菜、融合菜、官府菜的烹制技艺。 2005年到2008年在北京华天之星学徒,配菜 2009在广东珠海海湾大酒做站板主管 2010年工作于山西太原丽华大酒店炒锅 2011年河北石家庄承包一私人会所工作3年...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨百强技能大师|郭宇辉 蒙菜烹饪大师 日期:2018-11-24 12:56:25 点击:1273 好评:10

    郭宇辉,男,汉族,国家中式烹调高级技师,蒙菜烹饪大师,国家营养配餐师,晋菜优秀导师,中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员,擅长蒙菜、晋菜的烹调技艺及分子料理。 2014年6月任职于太原滨河大酒店配菜期间担任配菜主管 2015年9月受聘于内蒙古草原...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨50强技能大师|乔何强 日期:2018-11-23 21:44:35 点击:1108 好评:0

    乔何强Roderick,彝族,山东蓝翔高级技工学校毕业,国家高级烹调师,师从滇菜烹饪大师王庆兴先生,现任H cooking skills机构餐饮管理有限公司、盐泥腊排骨厨师长兼店长。精通川菜,擅长新派川菜、滇菜、融合菜及分子料理...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨10强技能大师|吴万香中国徽菜大师 日期:2018-11-23 21:42:37 点击:1243 好评:6

    吴万香,1998年起从事厨房工作至今,国家中式烹调技师,中国名厨,中国徽菜大师,中华金厨奖得主,安徽省餐饮技能评委,师从著名中国徽菜大师何世保先生...

  • [国家级优秀厨师] 李磊 中国名厨 日期:2018-11-23 08:53:10 点击:966 好评:4

    李磊,男,汉族,1983年1月出生,山东泗水县人。中国名厨,中国烹饪名师,现任青海泉金顺餐饮管理有限公司出品总监。1998年起从事烹饪工作至今,擅长融合菜...

  • [国家级优秀厨师] 宁金良|中国烹饪大师 国家名厨50强技能大师 日期:2018-11-22 14:15:09 点击:1311 好评:2

    宁金良,男,汉族,1982年8月出生,山东省泰安人。中国烹饪大师,师承山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委主席邴吉和大师,现任青岛老渔岛餐饮管理有限公司行政总厨。 从事烹饪工作20年,他功底深厚,技术全面,擅长鲁菜、胶东海鲜菜、青岛本邦菜及川菜、粤菜...

  • [国家级优秀厨师] 国家名厨50强技能大师|王永玉 中国烹饪大师 日期:2018-11-20 09:24:47 点击:1094 好评:6

    王永玉,从厨25年,国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,江苏省烹饪协会会员,黄飞鸿金牌厨师长俱乐部会员,现任淮安市天承国际大酒店厨师长。 1998年毕业于江苏省淮安市商业技工学院,曾操厨于中南海、假日大酒店、富春大都会等餐饮名店,2005年荣获江苏省优秀...

  • [国家级优秀厨师] 李卫义|全国中餐业特级评委 中国资深级烹饪大师 日期:2018-11-18 14:57:33 点击:1459 好评:0

    李卫义,男,汉族,1949年12月出生,陕西铜川人。高级技师,国家职业技能高级考评员,国家中餐业特级评委,资深级中国烹饪大师,陕西资深烹饪大师,陕西特级烹饪大师,三秦美食功勋厨艺大师,国家名厨编纂委员会专家委员,陕西烹协名厨委顾问...

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