周小风，男，汉族，1978年1月生，江苏常州人，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任天津市西青区食美林海鲜酒楼厨师长。
擅长新派淮扬菜及江鲜、湖鲜的烹调研发，融会贯通，大胆创新，代表菜品有官府酒香肉、鮰鱼狮子头、养生米汤三绝、红烧河鱼、梅府名品煲鸡粥、鳝鱼烧肉等。
职业生涯
1994年参加烹饪工作至今。2001年8月—2002年12月任职金太阳大酒店厨师长。
2004年5月—2006年7月任职青州海龙大酒店厨师长。
2006年9月—2008年11月任职常州红梅假日大饭店副厨师长。
2009年1月—2012年3月任职天津江泽福轩厨师长。
2013年至今担任天津市西青区食美林海鲜酒楼厨师长。
2013年10月在国家名厨征集评选中，荣获2013“国家名厨”题名，并被选入中华人民共和国《国家名厨》（第二卷）。
代表菜品
菜品名称：官府酒香肉 周小风制作
单位名称：天津市西青区食美林海鲜酒楼
菜品名称：养生米汤三绝 周小风制作
单位名称：天津市西青区食美林海鲜酒楼
菜品名称：红烧河鱼 周小风制作
单位名称：天津市西青区食美林海鲜酒楼
菜品名称：梅府名品煲鸡粥 周小风制作
单位名称：天津市西青区食美林海鲜酒楼
菜品名称：鳝鱼烧肉 周小风制作
单位名称：天津市西青区食美林海鲜酒楼
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