严金浩，男，汉族，1987年10月生，浙江嘉兴人，本科学历，国家高级烹调师，青年中国名厨，中国浙菜大师，嘉兴市烹饪大师，国家名厨编委会荣誉委员，曾任多个大酒店、宾馆行政总厨，现任嘉兴市百年老字号一乐园酒店行政总厨。
擅长浙菜、浙菜河鲜及新派浙菜的创新研发，博采众长，大胆创新，代表菜品有芙蓉龙虾仔、脆椒鱿鱼、板栗黑笋焖山猪等。他积极探索研发新菜品，制作出了许多适合嘉兴人口味的新禾菜。
荣誉成就
2009年荣获中国名厨大赛特金奖；
2010年荣获全国中国浙菜餐饮业高端峰会热菜金奖；
2011年荣获全国厨林名厨比赛特金奖；
2012年荣获全国淡水鱼烹饪比赛特金奖；
2013年荣获首届国际名厨烹饪大赛特金奖。
2013年5月在国家名厨征集评选中被授予2013“中国名厨”称号，并被选入中华人民共和国《国家名厨》（第二卷）。严金浩撰写的烹饪新菜多次发表于《中国大厨》和《东方美食》等刊物。
代表菜品
菜品名称：芙蓉龙虾仔（浓汤收汁型） 严金浩创作
单位名称：嘉兴市百年老字号一乐园酒店
菜品名称：板栗黑笋焖山猪 严金浩创作
单位名称：嘉兴市百年老字号一乐园酒店
菜品名称：脆椒鱿鱼 严金浩创作
单位名称：嘉兴市百年老字号一乐园酒店
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