【田涟军】男，土家族，湖南省石门县人，高中文化程度，国家高级烹调师，中国杰出名厨，师从烹坛“胡一刀”、中国烹饪大师胡建生先生。现任职于海南三亚市某部。

       2003年从事烹饪工作，2004年参加香港陈世家杯全国名厨交流比赛研讨会荣获银奖，从厨至今一直为部队餐饮服务，期间代表部队参加行业交流比赛活动获得多次荣誉奖项，并得到部队多次嘉奖，其烹饪技艺受到领导的一致赞扬！2011年5月经其部队及资深烹饪大师推荐被评为中国杰出名厨尊贵荣誉称号。田涟军将继续努力为中国烹饪为部队餐饮作出更大的贡献。

      从厨心得：百业德为先，三分做事，七分做人。一个人必须具备良好的品德，先学会做人才能事半功倍。成功是来自一个集体的合作而不是靠某一个人。