【刘造元】男，汉族，1974年2月出生，浙江杭州人。中国烹饪大师，国家特一级烹调师，国际厨艺大师，杭州菜研究院院士，中国名厨，中华厨神，中厨之星，中国食文化丛书编委，中国烹饪协会会员，担任中韩国际烹饪大赛评委。多年来先后在《东方美食》.《中国大厨》多次发表文章。其业绩被载入《中华厨神》、《杭州厨师名人录》、《中国名厨技巧博览》、《中国当代名厨大全》等书库。

2000年在杭州首次推出百鸭宴。

2002年在上海推出新杭州名菜、迷踪菜得到顾客及同仁的赞誉。

多次参加全国、国际烹饪大赛、荣获金奖，现担任多家酒店行政总厨及技术指导，管理多家酒店厨房，有雄厚大菜系厨房技术人材。

师从杭州一代宗师余根富，担任知名大酒店、星级(四、五星)宾馆厨师长、行政总厨多年，在多年实践操作中、不断市场考查、继承传统、精益求精、开拓创新、向烹饪前辈、好友交流，吸取了各大菜系烹调之长处，形成独树一帜的新派美食。