烹坛有路，任我“纵横驰骋”；

艺海无涯，独我“游刃有余”；

众口难调，唯我“食之有道”；

厨艺浩瀚，名厨“炉火纯青”。

厨中自有：黄金屋，颜如玉；

“味为菜之魂，吃一口回味无穷”；

“色为菜之美，看一眼垂延三尺”；

人间有情，烹者调味，

情意让人心醉，调味让人神怡，

美丽人生，有情有味。

厨师的青春人生，

在刀山闪亮，被火海映红，

烹不断、艺不乱、灵气、胆识乾坤展。

别是千番滋味在心头，名馔佳肴，味俱全，尝不完。

雕琢厨艺勤作舟，中华厨神更风流；

谱写饮食文化壮丽篇，烹坛明天更灿烂。

                                         ——陕西詹亚军