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白国强|中国名厨

时间:2019-08-19 14:43来源:中国名厨查询网 作者:国家名厨编委会 点击:
白国强,男,汉族,1985年9月出生,山西大同人。中国名厨,现任山西晋中田舍酒店行政总厨。
白国强大师.jpg 
白国强,男,汉族,1985年9月出生,山西大同人。中国名厨,现任山西晋中田舍酒店行政总厨。他功底深厚,技术全面,擅长苏菜、浙菜、粤菜、融合菜的制作技艺,善于博采众长,为我所用,制作菜肴刀工精细,口味佳,讲究真本实料,火功到家。2015年5月获评“中国名厨”荣誉称号。 
2009年5月—2010年12月任职新加坡泰国村鱼翅酒楼炒锅主管;
2011年—2013年1月担任淮扬府副厨;
2013年3月—2015年4月担任喜来登大酒楼宴会厨师长;
2015年5月—2018年4月担任赛象酒店融合菜厨师长;
2018年6月—2019年6月担任阳光城君山假日酒店行政总厨;
2019年6月至今任职山西晋中田舍酒店行政总厨;

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(责任编辑:大贺)
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