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姚炎逵:中华烹饪技术能手

时间:2014-03-25 10:28来源:中国名厨查询网 作者:国家名厨编委会 点击: 次
姚炎逵,男,汉族,广东汕头人,中华烹饪技术能手,现任澳门香港茶餐厅厨师长,代表菜品有飘逸素鲍、香奇牛健、水煮牛肉、养身小炒等。


姚炎逵
,男,汉族,1992年12月生,广东汕头人,现任澳门香港茶餐厅厨师长,代表菜品有飘逸素鲍、香奇牛健、水煮牛肉、养身小炒等。2014年3月获得国家名厨征集组织委员会授予中华烹饪技术能手称号。

厨艺历程
2008年6月任职于珠海杨记大排档。2009年任职于广州枝合菜馆。2010年2月任职于潮汕胖仔餐厅。2010年5月任职于深圳湖景一号。2011年任职于汕头大石斑鱼头火锅。2012年2月任职于上海潮州府。2012年8月任职于深圳龙观餐厅。2012年10月任职于上海美庐。2013年任职于广州汕头濠江海鲜沙锅粥。2013年8月至今担任澳门香港茶餐厅厨师长。

代表菜品

香奇牛健


飘逸素鲍


养身小炒












(责任编辑:大贺)
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