程启锋，男，汉族，1969年生，安徽六安人，现任乐清市新世纪大酒店行政总厨，国家烹调技师，中国烹饪大师，在温州从事烹饪工作20年，曾任新王朝大酒店厨师长、瑞安江南春大酒店行政总厨，2005年参加世界烹饪联合大赛荣获金奖，并被授予世界烹饪大师称号，2006年荣获全国豆腐节港顺杯特金奖，2011年12月鉴于程启锋为烹饪事业的发展作出的积极贡献，被编入《国家名厨》一书。擅长瓯菜，代表菜品有金丝虾球，富贵龙虾等。
富贵龙虾
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程启锋—中国菜特级大师
时间:2011-12-21 16:09来源:中国名厨查询网 作者:DAHE 点击:
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程启锋，男，汉族，1969年生，安徽六安人，现任乐清市新世纪大酒店行政总厨，国家烹调技师，中国烹饪大师
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