王泽东(艺名:阿泽),从事凉菜10年整,擅长创意菜、分子菜、融合菜、江湖菜。曾在鄂尔多斯伯爵担任凉菜副手,太原恒山大酒店担任凉菜副手,太原百姓渔村担任副手,花之林担任凉菜主管,龙城蜀地牛排火锅担任厨师长,张家口龙城华邑担任凉菜主管,现任太原市山西君宸大酒店京董厨房凉菜主管。2018年11月参加首届国家名厨技能大师全国评选网络大赛中荣获“国家名厨百强技能大师”。
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王泽东(艺名:阿泽),从事凉菜10年整,擅长创意菜、分子菜、融合菜、江湖菜。曾在鄂尔多斯伯爵担任凉菜副手,太原恒山大酒店担任凉菜副手,太原百姓渔村担任副手,花之林担任凉菜主管,龙城蜀地牛排火锅担任厨师长,张家口龙城华邑担任凉菜主管,现任太原市山西君宸大酒店京董厨房凉菜主管。2018年11月参加首届国家名厨技能大师全国评选网络大赛中荣获“国家名厨百强技能大师”。
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