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国家名厨20强技能大师|宗利 青岛公路局商务酒店总厨

时间:2018-11-28 09:15来源:中国名厨查询网 作者:中国烹饪文化中心 点击:
宗利,2001年从厨至今,师承著名中国烹饪大师、山东烹饪协会副会长、青岛厨艺研究会会长邴吉和大师。现为青岛厨艺研究会高级研究员,青岛莱西厨艺协会副会长,青岛名厨委会员,现任公路局商务酒店总厨,多次参加全国大赛摘金夺银,担任世界休闲体育大会莱西
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宗利,2001年从厨至今,师承著名中国烹饪大师、山东烹饪协会副会长、青岛厨艺研究会会长邴吉和大师。现为青岛厨艺研究会高级研究员,青岛莱西厨艺协会副会长,青岛名厨委会员,现任公路局商务酒店总厨,多次参加全国大赛摘金夺银,担任世界休闲体育大会莱西赛区环湖自行车大赛运动员指定餐厅总料理师、总厨。
2018年9月统计局经济普查食堂总厨、总料理师;2018年10月由民政局组织代表莱西养老协会参加青岛养老协会首届从业人员技能大赛,荣获厨师技能大赛二等奖、团体一等奖,为莱西养老协会赢得最佳组织奖项;2018年10月获得青岛厨艺研究会颁发厨师金鼎证书、厨师公益大师称号;2018年11月参加首届国家名厨技能大师全国评选网络大赛中荣获“国家名厨20强技能大师”。 

代表菜品

宗利-香煎水库大银鱼.jpg 
香煎水库大银鱼

宗利-福禄虾胶葫芦.jpg
福禄虾胶葫芦

宗利-荷叶糯米鸡.jpg
荷叶糯米鸡

宗利-本邦熏大鹅.jpg
本邦熏大鹅
 
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(责任编辑:大贺)
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