肖贤群，男，汉族，1971年2月出生，江西泰和县人。国家名厨，国家名厨编委会高级名厨委员，现任江西泰和群乐厨师烹饪学校校长、泰和厨务管理公司董事。
1996年开始从事厨师职业至今，他擅长赣菜、客家菜、川湘菜的烹制技艺，既善于烹制传统佳肴，又勇于创制新品种。他烹制的代表作品有客家香猪手、井冈密制老鸭、客家一品酿豆腐、乡味沿溪鱼等菜肴深为人们所喜爱。
曾任北京九品福行政总厨、赣州客家宾馆行政总厨、井冈山党校宾馆总厨。曾荣获第二届中华客家美食大赛金奖，获得首届中华厨师交流赛金钻奖，并获团队赛优秀奖。2016年12月被国家名厨编辑委员会授予“国家名厨”荣誉称号，他的传略及作品被选入国家级名厨人物典籍《国家名厨》第四卷一书中。2017年4月被聘任为国家名厨编委会高级名厨委员。
代表作品
客家香猪手
特色：精选井冈山香猪手加18种名贵味中药材卤制而成。味道咸香，香辣，原生态选料，老手法卤制。
井冈密制老鸭
特色：选用井冈山泉溪老鸭、鲜冬笋、竹荪，大锅烧鸭，冬笋、竹荪密制，传承客家传统做法，口味纯正，鲜香润口，深受食客好评。
客家一品酿豆腐
用料:赣南客家豆腐，虾仁，香菇，香猪肉。
豆腐酿入香虾肉，放入客家茶油炸制成形，放入沙锅加入客家酒酿煲干汤汁，加入葱花，肉甜豆腐香，回味无穷，传统客家美食酿豆腐新做法
乡味沿溪鱼
此菜是第二届中国厨师交流赛金牌菜
精选赣江小白鱼，赣南小辣椒，井冈山红薯粉先炸制再红烧，口味香辣，鱼肉鲜润原生态美食无鱼不鲜。
(责任编辑：大贺)
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