成树荣：国家名厨中国烹饪大师_中国名厨查询网-中国最权威的名厨数据网站

成树荣，男，汉族，1973年8月生，广东顺德人，国家高级烹调师，国家名厨，全国中餐行业行政总厨资格，营养配餐员，首都青年烹饪艺术家，国家名厨编委会荣誉委员，上海市药膳协会会员，中国烹饪协会会员，现任北京六合居餐饮有限公司行政总厨。

擅长粤菜、燕鲍翅、川菜、湘菜、鲁菜及养生菜、中华菜的创新研发，融会贯通，敢于创新，代表菜品有国宴寿星鸡、鹅肝龙虾球、原汤冲活辽参等。

职业生涯
1989年8月—1990年8月毕业于广东佛山烹饪学校，分配于佛山师珠江大酒店中厨部任职。
1992年9月－1994年12月任职佛山市澜石顺峰海鲜世界占板。
1995年1月－1999年3月任职北京顺峰餐饮娱乐集团管理公司顺峰渔村出品主管。
1999年4月－2001年9月任职威哥鲍鱼餐饮集团管理有限公司大东方海鲜大酒楼出品主管。
2001年10月－2003年4月任职北京锦都久缘餐饮有限责任公司行政总厨。
2004年9月－2005年7月任职北京天麟楼餐饮管理有限公司行政总厨。
2005年9月－2006年8月任职北京锦园春酒楼行政总厨。
2006年8月－2008年6月任职北京川北园餐饮管理有限公司行政总厨。
2009年5月—至今任职北京六合居餐饮有限公司行政总厨。
1997年获得北京市中级烹调师职称。1999年晋升为北京市高级烹调师职称。
2000年获得全国中餐行业厨师长资格，并成为上海市药膳协会会员。
2004年获得全国中餐行业行政总厨资格，并成为中国烹饪协会会员。
2007年获得全国中餐行业营养配餐员资格。
2009年荣获首都青年烹饪艺术家称号。
2010年4月荣获第八届中关村国际美食节消费者喜爱菜品金盘奖。
2013年3月在国家名厨征集评选中被授予2013“国家名厨”称号，并被选入中华人民共和国《国家名厨》（第二卷）。

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