【王海平】男，汉族，1986年出生于内蒙古乌兰察布市。国家高级烹调师，东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,1998年王海平踏入烹坛开始做学徒，2001年初师满后，先后在天天渔港酒店、北京烤鸭店、兴鑫宾馆、乌审旗大酒店、东胜天源大酒店等区内外餐饮名店工作及担任主厨等职务。从厨十余年，最让王海平难以忘记的是师傅的那句老话：“规规矩矩做人，认认真真做事，将顾客的认可做为自己的最高的荣誉。”现在，王海平以这句话作为座右铭来要求手下的工作人员，他认为，做一名好厨师，首先是培养良好的人品。
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