【赵红滨】北京人，大专学历。现任北京全国政协礼堂行政总厨，中国烹饪大师，中国药膳名师，北京烹饪大师，国家餐饮业认定师，国家职业技能考评员，餐饮业国家级评委，营养配餐员职业培训师，中式烹调高级技师
　 1987年毕业于北京古城旅游职业高中烹饪专业，曾在北京多家知名酒店担任行政总厨。
在20多年的从厨生涯中，博采中西菜式，逐步学习钻研，形成了一系列有自身特色的菜肴，尤以分餐见长。
　 1999年至今，赵红滨在全国政协礼堂工作期间，坚持“健康饮食，。合理配餐”这一原则，细心了解客人的宗教习惯、饮食禁忌。无论工作多忙也从不大意，并有针对性的设计菜肴。全国政协礼堂的用餐范围很广，既有国家领导、社会名流，又有普通群众，虽然层次不同，但是在工作中都是一视同仁，带领厨师认真做好每一场宴会。
　 几年来，赵红滨亲自安排了国内外大型重要会议2600余次，服务了两届全国政协领导以及外国元首和社会各界名人，他们对赵红滨师傅的菜肴评价都是认可和赞同。
曾荣获：
第五届全国烹饪大赛热菜金牌；
第三届全国药膳大赛热菜金牌；
第二届全国电视烹饪大赛亚军。
曾出版：
《特色宴席菜》、《雅致分餐菜》等专业烹饪书籍；
《宴会分餐菜》、《分餐商务宴》等烹饪教学光盘。