集中国两代老小海参王——王义均大师、高速建大师百年海参烹调技艺精髓于一堂!
融500年御厨海参传承的核心技术、操作技巧、标准化生产流程于一炉!
第22代御厨传人高速建大师携第23代传人闪亮登场!
前卫的海参分子美食首次亮相!
海参菜肴工业化和标准化进程的新突破---食品化海参菜!
后海参时代的显著标志之一——海参文化体验馆的建立程序和标准!
第二期海参王子/公主高端研修班开始报名了!
树创新理念 学核心技术
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