
当代四大名厨、中国烹饪大师陈绪荣先生于金秋十月在北京将收第二十八批弟子,免收拜师费,旨在弘扬生态饮食文化,传承中华厨艺精髓,寻找中国菜继承发扬人,由中国名厨查询网承办敬师拜师活动,举行收徒仪式日期待定。邀请行业大师共同见证,届时将为陈绪荣师门颁发《中国名厨拜师收徒纪念证书》、认证服装和拜师纪念奖章。
现将陈绪荣大师收徒基本条件公布如下:
1、具有良好的职业道德,品德高尚。
2、热爱烹饪工作,对烹饪事业有积极向上的奉献精神和创新精神,不自我贬低或抵毁本行业工作。
3、一直在积极参与行业内的重大活动,支持行业可持续发展。
4、从事本职工作8年以上,年龄25岁以上,菜系门派不限,家庭条件不限,男女不限。
希望有识之士拜入陈绪荣师门,共同为中华饮食文化做一些应有的贡献,打造一个和谐的交流平台,共同提高,将中华乡土饮食文化发扬光大。

为厨先为德,百善孝为先(图为:中国烹饪大师陈绪荣圆父亲长城梦)
请拜师者提供以下材料:
1、详细认真填写《陈绪荣师门拜师登记表》,写清工作简历、获奖情况、社会头衔、称号、主要业绩。
2、提交形象高清照片(身穿工作服并佩戴勋章勋带的半身照片最佳)及正装生活照片1张。
3、请将身份证、奖项荣誉证书、奖牌或发表过的论文及著作用数码相机翻拍成电子版文件。
4、拿手菜品两道高清照片(写清菜品用料、工艺做法、特点或功效)。
请将以上材料电子版发送至252305978@qq.com
报名咨询电话13691392745 贺老师 工作QQ:252305978

陈绪荣,男,1968年8月生,祖籍湖北阳新人,现定居北京,政协委员,当代四大名厨之一,著名餐饮学者·作家,皇家御厨,世界厨皇,华人餐饮名人,乡土菜大王,中国“生态宴”第一人,中华烹饪技能劳动模范,国际烹饪艺术家,中华国际御厨,中国烹饪文化大师,国际美食评定专家,中华国际烹饪艺术大师,国家名厨专家工作委员会委员,民间风味菜讲师,电视台美食大赛专家评委,中国民间菜发展研究中心主任,美食专家俱乐部主席,中国乡土菜研究协会会长,IFBA国际餐饮协会常务主席,全球华人餐饮名人委员会委员,中国菜(zgc)文化传播中心专家,中华伊尹饮食文化研究会名誉会长,金钻酒店总经理联盟CUO,农村住宿与餐饮委员会主任,CCTV7《每日农经》美食顾问,北京名人美食保健协会专家顾问,国际餐饮集团管理有限公司执行董事,百年荣记饮食文化发展有限公司总经理等职,2011年度中国饮食行业最具慈善爱心人物奖获得者。
在数十年的厨艺生涯中磨练出超出寻常的厨德、厨艺。原商业部副部长、世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔为陈绪荣题写“乡土菜大王”,全国仅此一人。其代表光盘作品有《湖北特色菜》《民间乡土菜》,出版的图书代表作品有《民间创新菜》、《经典湖北菜》系列5本、《百味家乡菜》、《下馆常点的100道菜》、《家宴高手》、《家常菜》系列6本、《流行乡土菜》系列4本、《自制沙拉》、《湘鄂乡土菜》等百余部烹饪著作。
陈绪荣大师在中国乡土菜领域一直深耕,提出了绿色原生态食材理论,致力于饮食文化和中国烹饪的研究工作,是中华餐饮文化的倡导者和实践者,为国内餐饮事业的发展做出了突出的贡献。
陈绪荣大师入室弟子现有近500人,在他的感召之下,投入门下的弟子也是个个精英,人人身处高端企业技术、管理之职。
陈绪荣大师以高尚的人品和厨德及影响力也备受餐饮食品企业青睐,现为
武汉久久鸭研发人,形像代言人。
非尝不可万能美食车形像代言人。
菜滋宝形象代言人……
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陈绪荣师门拜师登记表 |
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