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  • [浙菜] 西湖醋鱼 日期:2010-01-11 15:08:17 点击:171 好评:2

    【原料】 活鱼1尾约1000克、醋50克、白糖60克、姜末2克。 ...

  • [浙菜] 辣汁茄丝 日期:2010-01-11 15:04:59 点击:92 好评:4

    【原料】 茄子500克,红辣椒2个,干辣椒10克,蒜泥1茶匙,酱油2汤匙,糖2茶匙,绍酒少许,葱丝、姜丝各少许。 ...

  • [浙菜] 龙井虾仁 日期:2010-01-11 15:02:25 点击:98 好评:0

    【原料】 活大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个,绍酒1.5克,精盐3克。味精2.5克,淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75克)。 ...

  • [浙菜] 红枣烧肉 日期:2010-01-11 15:00:31 点击:80 好评:2

    【原料】 五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油 ...

  • [浙菜] 五味煎蟹 日期:2010-01-11 14:59:05 点击:50 好评:0

    【原料】 雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 ...

  • [浙菜] 熘土豆丝 日期:2010-01-11 14:56:52 点击:70 好评:0

    【原料】 原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉 刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝...

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