
国家名厨编委会高级名厨委员 姚长峰
姚长峰,男,汉族,1975年4月出生,山东济南人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,国家名厨编委会高级名厨委员,餐饮业国家级评委,现任河北张家口国际大酒店行政总厨。工作期间,姚长峰大师凭借精湛的技艺、周到的服务,曾两次参与指挥接待过习近平总书记一行,多次接待过政要、商要及当红影视名流,受到中外贵宾的一致好评。不仅擅长新派鲁菜,而且对于融合菜也有较深研究,有着丰富的厨房行政管理经验,独有建树,制作的代表作品有菌香杂粮狮子头、野山蒜黑虎虾等品种。
(责任编辑:大贺)
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