【王永华】男，汉族，内蒙古包头市达茂旗人。国家中级烹调师，新星名厨。现任华月花大酒店副总经理。 1998年进入厨界学徒。2000年毕业于青城职业学校烹饪系，2004年12月在北京参加陈世家杯第三届全国名厨交流比赛研讨会荣获金奖。2006年考入食品雕刻速成班，并以优异的成绩毕业，同年受聘于内蒙古昭君大酒店任职。2007年受聘于蒙古大营任烤全羊主任，赢得饭店和顾客的一致好评；2009年被金川的山湖宾馆特聘为出品部主管；2010年受聘于华月花大酒店出任部总经理一职，同年由中国名厨名菜丛书编委会、中国名厨资质注册全国联网查询处评为新星名厨荣誉称号。