【张乐华】男，汉族，出生于1975年3月，浙江松阳县人。国家高级烹调师，杰出中国名厨，中国烹饪协会会员，现任衢州京汉国际大酒店行政总厨。
2004年参加中央电视台、中国烹饪协会主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛
1993年在温州技校学习烹饪，曾先后在温州龟湖饭店、温州军分区飞霞大楼、湖滨饭店等知名老店事厨。1996年开始担任厨师长一职。曾任丽水白马大酒店厨师长、温州东方大酒店厨师长、浙江东方假日酒店行政总厨、绍兴众华香榭丽大酒店行政总厨，现任衢州京汉国际大酒店行政总厨。
曾荣获市烹饪大赛金奖、银奖，浙江省石梁杯烹饪大赛金奖，2004年参加中央电视台、中国烹饪协会主办的‘太太乐’杯满汉全席全国烹饪大赛并荣获‘金牌菜’。
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