姓    名： 柳光辉            民    族： 汉                          
     出生日期： 1984年            籍    贯： 湖南省益阳
     技术等级： 国家高级烹调师    手    机：15274914504
     电子信箱：liughVIP@126.com   Q      Q：459811369
    
     职业生涯：
     新派湘菜名厨、中华优秀厨师、中国乡土菜金牌会员、职业餐饮经纪人，现任长沙恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮管理团队创始人兼首席餐饮顾问。
　　
    主要业绩： 
    多年学习生涯对新派湘菜传统菜.家常菜.湘土菜有一定的掌握和创新。对家常菜有一定的研究。师承多位新派湘菜名厨。湘菜大师。
    2002年跟恩师湘名厨李灿波常德天上人间海鲜酒楼学徒。
　　2003年在长沙十大金牌酒九龙大酒店学习。
　　2004年在广州湘聚阁做配菜，同年在长沙大学自学酒店管理。
　　2006年在长沙时尚作坊主案，同年底在长沙河西龙聚福酒楼学习期间曾多次前往全国各大酒店、湘菜名店学习。
　　2007年在岳阳市人大接待处万家灯火大酒店学习。下半年在长沙健怡大酒店学习。
　　2008年随恩师湘菜名厨谭克进在湘菜大师蒋求生自营酒楼潜心研艺。同年8月被中国厨网收录为华夏名厨。同年被中国厨师联合协会收录为中华名厨。 同年10月进入长沙恰饭吧餐饮连锁担任行政总厨。
　　左右铭：求实创新 敢为人先。