程汝明（1926年10月1日—2012年3月14日）男，汉族，1926年10月1日生，山东省莱州市东坊北村人，1939年参加烹饪工作，中共党员，国宝级烹饪大师，毛泽东生前厨师长，曾在中南海、钓鱼台国宾馆等处，为毛泽东等党和国家领导人服务几十年，被誉为“国厨”。程汝明大师系国家高级烹饪技师，中国国际烹饪协会总顾问，中国药膳协会总顾问，故宫御膳房技术总顾问，京华名厨联谊会会员，程府文化公司董事长，代表菜品有程府佛跳墙、程府奶酪黄油虾卷、程府鱼翅烤通心粉等。程汝明大师于2012年3月14日凌晨三时二十分在北京过逝，享年86岁。

程汝明生平简介