1、红米。 　　红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。 ...

许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。...

1、胡萝卜 　　胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们 ...

日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有壮阳补肾的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。 ...

春季养生多吃四类食物：奶制品、鸡蛋、坚果、猕猴桃...

春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。...

饮食与健康密不可分。饮食疗法，是我们的祖先在数载个生活岁月中，对饮食习惯以及用膳规律的探讨与总结。 http://www.greatchef.com.cn/c/cl.do?id=5306&f=1欢迎浏览 ， 欢迎您交流 。 ...

2011年的春节马上又要到来了，春节吃什么好？中国人是很有讲究，一家子团圆，大家都是图个吉利数字，今天准备了一套年夜饭菜谱，希望能帮助大家。...

如何防止营养在烹饪中悄悄流失 如食材富含维生素B群(例如，全谷类(谷类食品))、维生素C(例如，蔬果)，对光、热较为敏感，所以加热时间愈长，对营养素破坏愈多;反覆掏洗、反覆加热，也更易流失养分。所以，如果想用水果(水果食品)入菜，增加风味，应该起锅前...

黑豆的保健功效：黑豆抗氧化 , 抗癌。色黑者入肾 . 所以合在一起打出的豆浆营养很好 , 要高出市面上的好几十倍呢 . 黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色...