电脑族护眼...
办公室瘦身之咖啡版...
喝剩的可乐有用处...
炸过鱼、虾的油用来炒菜时常会影响菜肴味道,...
荔枝食用技巧:将表皮冲洗干净,...
用洋葱擦玻璃更明亮...
汤做咸了...
柚子皮白筋作香辛料...
煮红豆、绿豆时,先浸水一小时再小火煮10...
不同部位猪肉的烹调应用 猪的各部位肉老嫩,肥瘦程度不同,食用方法各有差异,可根据自己的需求,选购不同部位的肉进行烹调。 猪头、猪尾:皮厚、胶质多,肥瘦都有,可腌制、红烧、炖、煮、酱制等。 上脑:肉质较嫩,肌肉纤维细,瘦肉约60%,肥肉约40%...
如何做好馒头,这里面也有不少学问。 做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸...
台湾,一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔赴黄泉,经过初步验尸. 断...
巧用桔子皮去除肉类异味:炖肉或排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油...
巧用废瓶盖刮鱼鳞:取长约15厘米小圆棒,在其一端钉上2-4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿...
巧识色素葡萄酒!将酒晃几下,倒少许在白色餐巾纸上,如红色不能均匀分布或纸面有沉淀...
在做好的鱼里放一些切段的干辣椒,可以让鱼没有腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下,可...