五谷杂粮与食物相克
【小米】杏仁同食会上吐下泻 ：《日用本草》:“小米与杏仁同食,令人吐 泻。”因此小米不不宜与杏仁同食，否则会上吐下泻。小米烧酒同食引发心脏病：绍酒属大热之物，小米能益胃和胃、除热。两者共用，会引发心脏疾病
【大米】蜂蜜同食会引起胃痛：大米不宜与蜂蜜同食否则会引起胃痛
【黄豆】黄豆 酸牛奶 会影响钙质吸收； 黄豆猪血 同食会消化不良； 黄豆 芹菜 影响铁质吸收； 黄豆 菠菜 影响营养吸收； 黄豆 虾皮 导致消化不良； 黄豆 猪肉 影响矿物质吸收；
【豆浆】豆浆 鸡蛋 不易吸收，阻碍蛋白质的分解； 豆浆 红糖 降低了营养价值； 豆浆 蜂蜜 不易被人体吸收； 豆浆 药物 豆浆影响药物的效果。
【红豆】红豆 羊肝 同食会引起中毒； 红豆大米同食易生口疮； 红豆 盐 丢失营养素；红豆 鲤鱼 两者相克； 红豆羊肚 同食会引起中毒。
【绿豆】绿豆 狗肉 同食会引起腹胀； 绿豆 番茄 同食伤元气；
【玉米】玉米 田螺 同食容易中毒。
【花生】花生 蟹 同食易导致腹泻； 花生黄瓜 同食易导致腹泻； 花生 黄鱼 同食伤身体
【栗子】栗子 牛肉 营养减少、不易消化； 栗子鸭肉 同食会中毒； 栗子 羊肉 同吃会呕吐； 栗子杏仁 会引起胃痛
【杏仁】杏仁 狗肉 同食伤肠胃； 杏仁猪肉 引起腹痛； 杏仁 菱角 蛋白质不吸收
【南瓜】：南瓜不宜与羊肉、虾同食； 与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒； 与鹿肉同食可导致死亡； 南瓜也不宜与富含维C的食物同食。
※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※
